Маркировка молочной продукции

Премьер-министр Михаил Мишустин в 2019 году подписал Распоряжение Правительства России, в соответствии с которым молочные продукты были включены в перечень товаров, подлежащих маркировке. Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется с 20 января 2021 года по определенным группам товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности, по остальным группам — не позднее 1 октября 2021 года.

Необходимость системы маркировки товара производится, чтобы идентифицировать каждую его единицу и проследить движение продукции – от производителя до конечного потребителя. Такие меры вводятся для защиты российского рынка от контрафактной и нелегальной продукции. Но эти новинки цифровизации, как обычно, достигаются за счет производителей. Новые финансовые затраты в период пандемии коронавируса ложатся тяжелым грузом на плечи предпринимателей. Кроме того, производители молочной продукции пока не готовы нести затраты по оснащению своих производств маркировочным оборудованием, так как с 2018 года используют государственную систему Меркурий, которая отслеживает движение товаров животного происхождения, и молока, в том числе.

На сайте Честного знака это объясняется так: Меркурий отслеживает сырье, а Честный знак — готовую продукцию. То есть при изготовлении сметаны или йогурта Меркурий контролирует процесс производства самого молока, а Маркировка — уже следит за качеством готовой продукции от производителя до прилавка. В настоящий момент ведется обсуждение по интеграции двух систем. Надеемся, что данное объединение позволит уменьшить затраты субъектов предпринимательства, занимающихся переработкой молока и его реализацией.

С ЕГАИС и маркировкой уже работают продавцы и производители меховых изделий, лекарств, обуви, фотоаппаратуры, духов, в переходном режиме — с шинами и товарами легкой промышленности.